Brownies

Ingredientes

• 150g Nozes

• 150g Chocolate para culinária

• 100g Manteiga

• 150g Açúcar

• 2 ovos

• 70g Farinha

• 1 colher chá Fermento

• 1 pitada de sal

Preparação

1. Pré-aqueça o forne a 150ºC;

2. Triture as nozes em pedaços;

3. Derreta o chocolate em banho maria e junte a manteiga;

4. Bata os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado;

5. Junte o chocolate com a manteiga ao creme e bata novamente;

6. Adicione as nozes, a farinha, o fermento e o sal;

7. Forre uma forma retangular com papel vegetal, deite a mistura e leve ao forno, até que o palito saia limpo;

8. Desenforme e corte ainda quente em quadrados. Quando arrefecer polvilhe com açúcar em pó.